[강남구청역맛집/와인바] 예쁨 가득한 노르딕 퀴진, B3713

미슐랭 등록되기 전에 가봐야 할
강남구청역 맛집
노르딕 퀴진, "B3713"

[강남구청역맛집, 와인바 B3713]

- 영업시간 : 월, 목, 금, 토, 일 12:00-22:00 (브레이크타임 15:00-18:00)
*브레이크타임 기준으로 런치/ 디너으로 구분 되며, 메뉴가 상이함

- 휴무일 : 매주 화, 수

- 예약 : 캐치테이블 어플 이용만 가능

- 주차 : 발렛파킹 가능

강남구청역맛집 와인바, B3713 이용방법 :

예약은 "캐치테이블"만 가능해요

B3713 은 런치 / 디너 로 예약 가능한데
디너는 테이블당 와인 1병 주문 필수예요!


Lunch: 12:00 - 15:00 (Last Order - 14:30) - 글라스 와인 및 바틀 와인 주문 가능!
Dinner: 18:00 - 22:00 (Last Order - 21:00) - 와인 다이닝바로 운영되서 테이블 당 와인 1병 주문 필수!!

강남구청역맛집 와인바, B3713 런치 & 디너 메뉴 :

B3713은 런치와 디너 메뉴가 다르답니다

먼저, B3713 런치 메뉴 확인해볼께요!

아래는 B3713 디너 메뉴예요

강남구청역맛집 와인바, B3713 분위기:

오픈키친이고 모던해서
남녀 데이트하러 오기도 좋고
친구들이랑 다이닝 하러 방문하기 좋을 듯해요

강남구청역맛집 와인바, B3713 주문 메뉴:

로로 또 식탐 많잖아요
먹고싶던 메뉴와 베스트 메뉴를 주문해봤어요

Apple& yellow beet, fruits salad
Chicken& carrot
Kijogae & leek
Cheese & grains
Swedish meatball & casarecce
Bread & house butter
Les feuillettes 2020

강남구청역 맛집 B3713

Apple& yellow beet, fruits salad
눈도 즐겁고 입맛을 돋궈줄 수 있는 상큼함정도로
에피타이저로 딱이었어요
강추해요

Les feuillettes 2020
리슬링 와인으로 추천 부탁드렸는데
주문했던 메뉴들과 페어링이 잘되서 좋았어요
굿굿!

참고로, 디너는 와인다이닝으로 운영되는 시간이라
와인 바틀 1병 필수 주문이예요!

Chicken& carrot
알록달록 너무 예뻐요
맛도 굉장히 중요하지만 시각적으로도 즐거워서 좋아요
건강한데 맛있는 맛이랄까요?
이 메뉴도 강추해요

Kijogae & leek
로로가 해산물도 잘 못먹고 톳에 대한 거부감이 있는 편인데
소스가 이런 거부감을 다 잡아준 듯했어요
이거 또 시킬뻔 ㅎㅎ
너무 맛있었어요, 강추!

Cheese & grains
다섯가서 치즈를 녹여 만든 리조또로 방풍나물로 토핑..보리밥 식감!
이 메뉴를 다들 주문해서 시켜봤는데
그냥 그랬어요 쏘쏘

Swedish meatball & casarecce
카사레체 파스타로 북유럽식 미트볼 파스타인데
이것도 전 쏘쏘..

로로는 노르딕퀴진을 먹을 자격이 없는....
ㅎㅎㅎㅎㅎ

Bread & house butter
디저트로 마무리 :)


아차차
모든 메뉴가 나올때 쉐프님이 디테일하게 설명해주세요
어떤 재료로 어떤 맛을 느끼며 먹어야하는지
요리 설명은 맛이 배가 되게 해주는 역할을 해주는데요

노르딕 퀴진이다보니 다소 생소할 수 있는데
맛은 꽤나 익숙하고 친숙해서 부담스럽지 않았고
특히 쉐프님이 메뉴마다 디테일하게 설명해주셔서 맛의 풍미를 느끼면서 더 맛있게 식사한 듯 해요 :)


노르딕 퀴진으로
건강한 재료로 예쁜 음식을 맛 볼 수 있는
강남구청역맛집
B3713 후기였습니다